2008年04月05日

名古屋城の桜とひつまぶし


新名神を使って、名古屋までお花見に行ってきました。





 
  



                
ひつまぶし初体験  ひつまぶしとは、細かく刻んだうなぎをご飯に乗せ、薬味を添えたもの。発祥の地名古屋では、最初はそのままで、次にお好きな薬味と共に、最後に熱い日本茶や、出汁をかけてと、一食で三通りの食べ方をするのが通とされています。
(「うなぎ和食 しら河」のパンフレットより)







Posted by くよくよ母さん at 23:39│Comments(0)その他